一家三口相继患癌，这坏习惯其实很多人都在犯
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与其说隔夜菜一定不能吃，不如说是改掉这一陋习，养成良好的饮食习惯。
省那么一点隔夜菜，其实生活条件并不会变得更好，却为健康埋下隐患，实在没有必要。所以我们建议日常烹饪的时候，遵循适量原则。
这些平常我们经常会吃的菜，尽量少吃，少隔夜：
茎叶蔬菜不隔夜
我们常吃的大白菜、青菜、菠菜这些茎叶类蔬菜在隔夜后产生的硝酸盐含量较高，根茎类、花菜类其次，瓜类蔬菜稍低。
省那么一点隔夜菜，其实生活条件并不会变得更好，却为健康埋下隐患，实在没有必要。所以我们建议日常烹饪的时候，遵循适量原则。
这些平常我们经常会吃的菜，尽量少吃，少隔夜：
茎叶蔬菜不隔夜
我们常吃的大白菜、青菜、菠菜这些茎叶类蔬菜在隔夜后产生的硝酸盐含量较高，根茎类、花菜类其次，瓜类蔬菜稍低。
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