盛夏时节宁可不吃肉，也要吃这“水中灵芝”！
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食材：淮山药、莲子各25克，白米150克。
做法：
1．山药、莲子、白米洗净。
2．一起入锅，加水煮成粥，加入白糖即可食用。
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加桂圆：助眠安神
这里的桂圆，又叫作龙眼，也是夏季当季水果。桂圆是龙眼果干，营养丰富，含有各种糖类及维生素。性温、味甘。入心、脾经。具有补心脾，治脾虚泄泻、虚肿；补气血；安神，治失眠、健忘、惊悸的功效。
食材：：桂圆肉、莲子、红枣、冰糖。
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